모든 사람이 쌀밥을 자연스럽게 먹을 수 있게 된 것은 일본은 1960년대 중반, 한국은 1970년대 초반이었다. 사람들은 쌀을 마음껏 먹을 수 있게 되자 쌀밥에 싫증을 내고 세계 각지에서 온갖 음식을 사들여 배를 불리고 있다. 그런 ‘포식’의 결과 현대인은 각종 성인병과 비만, 알레르기 피부병 등에 시달리게 되었다. 쌀을 배불리 먹을 수 없어 배고팠던 시절에는 상상도 할 수 없었던 병들이 우리의 일상생활을 좀먹고 있다. -오우미 쥰 당신들의 모든 불행은 당신들 자신으로부터 생긴다. -루소 인체는 잘못된 환경만 제 위치를 찾아주면 스스로 회복하려는 항상성(恒常性)이 있으니, 이를 자생력(自生力)이라 부른다. -신준식 징분질욕(懲忿窒欲). 성냄을 징계하고 욕심을 억제한다. 성냄과 욕심은 잘못을 저지르게 되어 손해를 보는 원인이 되기 때문이다. -역경 긁어 부스럼 , 공연히 건드려서 만들어낸 걱정거리를 이르는 말. 마른하늘에 날벼락 , 뜻밖에 당하는 재앙을 뜻하는 말. 오늘의 영단어 - obscenity : 음란, 외설, 추잡밤에 음식을 먹는 것은 건강에 매우 해롭다. 우리 몸은 해가 뜨면서 장운동이 시작되고, 해가 지면 장운동 역시 휴식을 갖는다. 대부분 저녁을 해진 후에 먹는데 이는 잘못된 것이다. -이경제 오늘의 영단어 - Middle East and African Affairs Bureau : 중동아주국자기 자신을 발견하라. 자기 자신을 누구보다도 잘 알고 있으면서 실제로는 잘 파악하지 못하고 있다. 자신을 잘 파악한 사람이 진정한 자신을 발견한 사람이다. -알랭