오늘날처럼 모든 사람이 백미를 먹게 된 것은 문명 개화기였던 메이지 시대(19세기 중반) 이후부터였다. 따라서 우리가 너무도 당연하게 생각하고 있는 백미식의 역사는 고작 100년 정도라는 것을 알 수 있다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - worth : ..의 값어치가 있다, ...할 가치가 있다잘 싸우는 자, 선전(善戰)하는 자가 승리한다는 말이 있다. 이것은 이길 수 있는 필승의 가망이 있는 상대와 싸워서 이기는 것을 말한 것이다. 이것이 참으로 이기는 것이고 운을 하늘에 맡기고 싸워서 이기는 것은 참으로 이긴 것이 아니다. 이길 가망이 없는 전쟁을 하는 자는 반드시 실패로 끝난다. -손자 여자 같은 남자와 남자 같은 여자가 서로에 대한 매력을 잃지 않으려면 각자 자신의 성 역할을 되찾아야 한다. 그렇게 남자와 여자가 각자 본연의 모습을 되찾는다면 두 사람은 균형을 이루며 서로에게 더욱더 매력을 느끼게 될 것이다. -존 그레이 내가 갖고 있는 능력을 고객들에게 귀띔해 주어라. 그들은 당신의 능력을 기다리고 있다. -데이나 버크(기업마케팅·판촉 전문가) 오늘의 영단어 - modus vivendi : 생활양식, 잠정협정, 일시적 타협오늘의 영단어 - identify : 식별하다, 구분하다, 확인하다재물을 잃은 손실은 적지만, 지혜를 잃은 손실은 크다. -증지부경전 현명한 자는 자기의 적에게서 많은 것을 배운다. -아리스토텔레스 나는 세계 제일의 니코틴 중독 환자였다. 담배를 끊으려고 하면 지독한 금단현상이 생긴다고 흔히들 말하지만, 나의 경우 육체적 금단현상은 ‘제로’였다. 괴로운 것은 몸이 아니다. 금연은 마음의 문제인 것이다. -알렌 카